埼玉県南東部にある富士見市(ふじみし)は、人口約11万人の都市で、県庁まで約10km、都心までも約30kmと近く、ベッドタウンとして栄えてきた地域です。
今回はそんな富士見市周辺にある
富士見市周辺でおすすめのラーメン屋①鶏清湯の「支那そば 一本気」
「支那そば
脂っ気
さらに現在おすすめの鶏つみれそばは、鶏そばにつみれがごろごろと乗って
さらに、鶏チャーシュー丼もおすすめで、チャーシュー丼だけでもおいしいのですが、途中で鶏そばのスープを入れて雑炊風にしていただくのが店主おすすめの食べ方です。
優しく人情味あふれる店主が迎え入れてくれる「支那そば
所在地:埼玉県富士見市西みずほ台3-11-10
営業時間:11:00
定休日:不定休
アクセス方法:東武東上線「みずほ台」駅西口
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
※営業日などは、HPの最新情報を確認してください。
富士見市周辺でおすすめのラーメン屋②醤油そばの「寛~くつろぎ~」
「寛~くつろぎ~」は豚骨や豚足から抽出した芳醇なスープに鶏や野菜、魚介出汁を
4種類の醤油をベース
また、トビウオ・カタクチイワシ・アジ・コンブなどから丁寧に抽出された特製の煮干しスープも用意されており、豚のスープとは異なる淡麗な味が楽しめます。
豚スープは醤油そば、辛みそ、まぜそばの3種類、煮干しスープは醤油そば(煮干そば)、背油煮干そば、つけそばの3種類で、豊富なメニューはいつ来店しても飽きさせることがありません。
巣鴨のミシュラン店「蔦」で修行した方が独立したお店で、その絶品スープは富士見市でも人気と
所在地:埼玉県富士見市鶴瀬東2-27-27
営業時間:[土・月~水]11:30~14:30、18:00~21:00
[日・木]11:30~14:30のみ
定休日:金曜日
アクセス方法:東武東上線「鶴瀬」駅から徒歩8分
駐車場:あり(3台)
※営業日などは、HPの最新情報を確認してください。
まとめ
鶏ベースの「支那そば
店主がこだわりつくした自家製のスープを、ぜひ一度ご賞味
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