埼玉県のふじみ野市は、特産品を介して街の良さを広める動きが活発な街です。
この記事では、そんなふじみ野市の名産品やブランド認定について解説しています。
農産物やお菓子など、さまざまな特産品が目白押しです。
県内の人はふじみ野市の良さを再発見し、県外の人はふじみ野市の良さに触れるきっかけとして活用してください。
ふじみ野市の名産品!ブランド認定されている農産物はコレ!
まずは農作物の名産品には何があるのかを見ていきましょう。
名産品として知られる農作物:かぶ
かぶは埼玉県が生産量二位の農作物です。
ふじみ野市の冷涼な気候が、かぶの栽培に適しています。
名産品として知られる農作物:ほうれん草
こちらも、かぶと同様、千葉県に次いで埼玉県が生産量の二位です。
名産品として知られる農作物:お茶
3つ目に有名なのがお茶です。
このお茶を使った「和紅茶」は、ふじみ野市のブランド認定を受けています。
日本人の味覚に合う紅茶を意識し、ミルクやレモンを入れずともすっきり飲める飲み口が特徴です。
フレーバーティー特有の香りが苦手な人、普段から紅茶をあまり飲まないという人はぜひ一度飲んでみてください。
ふじみ野市の名産品!ブランド認定されているお菓子はコレ!
続いては、ふじみ野市のブランド認定を受けているお菓子について調べました。
ふじみ野市には伝統的な和菓子から、馴染み深い洋菓子までさまざまなお菓子が名産品として名を連ねています。
名産品として知られるお菓子:銘菓長宮最中
銘菓長宮最中は、パリパリとした食感の最中のなかに、粒あんと川越産のさつま芋を入れた和菓子です。
地域の特産品となるよう願いが込められており、神社の名称から名前をとっています。
さつま芋の入った濃厚な餡と、軽い食感が楽しい最中のハーモニーが楽しめるでしょう。
ふじみ野市のブランド認定を受けています。
名産品として知られるお菓子:福岡太鼓
福岡太鼓はその名の通り、太鼓の形をしたふじみ野ブランド認定を受けたサブレです。
福岡太鼓とは、ふじみ野市を活動の拠点とする郷土芸能の一種で、子どもから大人まで幅広い年齢層の会員が所属する創作太鼓集団です。
この太鼓をモチーフにしたサブレが、お茶うけや簡単な手土産として地域の人に親しまれています。
名産品として知られるお菓子:レモンケーキ
レモンケーキのふじみ野市の名産品、ブランド認定品として知られています。
日本の広い地域で親しまれるレモンケーキですが、昔懐かしい味わいはそのままに、よりしっとりとした口当たりにこだわった一品です。
名産品として知られるお菓子:ふじみ野すいーつぽてと
川越産のさつま芋を存分に味わえるよう、ダイスカットしたお芋をケーキ生地で包んだスイートポテトです。
口にふくむとホロッとなくなる食感も楽しんでください。
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